Thème : semer des annuelles
C’est quoi une plante annuelle ?
C’est une plante qui accomplit son cycle de vie en une saison. Ce sont des plantes que l’on sèment au printemps qui fleurissent en été font des graines à l’automne et meurent aux premières gelées. On dit aussi que ce sont des plantes gélives.
Quand faut-il les semer ?
Très top au printemps si on veut les voir fleurir dès la mi-mai. Et c’ets pour cette raison que les horticulteurs sèment leurs plante dans des serres chauffées. Chez vous à la maison, vous pouvez en faire autant mais à condition de bénéficier de lumière, de chaleur et d’une bonne aération
Comment fait-on ?
1) Prendre une terrine ou un pot
2) Mettre des tessons, pots cassés ou gravier pour drainer
3) Remplir de terreau spécial semis
4) Tamiser
5) Egaliser
6) Semer
7) Tasser
Arroser
9) Couvrir
Bon à savoir
Certaines plantes annuelles lèvent à la lumière et les graines jamais enterrées (impatiens)
Jardin des mots
Sauges Bleue (annuelle) , sauge officinal (vivace), sauge sclarée (bisannuelle)
Sauge sclarée : Les feuilles peuvent être utilisées, fraîches ou séchées, pour aromatiser les plats de viande : porc, veau, mouton, gibier, la charcuterie, les sauces…
( retrouvez des recettes sur hubertlejardinier.com rubrique cuisine )
Les grandes feuilles basales furent utilisées autrefois en Allemagne pour aromatiser le vin et lui donner un goût musqué. Elle a servi aussi en Angleterre à préparer de la bière comme substitut du houblon. Cette bière enivrait paraît-il ceux qui la buvaient.
Sa culture de nos jours est essentiellement menée pour produire une huile essentielle utilisée dans la fabrication de vermouths, de liqueurs ou de parfums.
Comme toutes les sauges, c’est aussi une plante mellifère, très attirante pour les abeilles.
