L’édito du rédacteur en chef
Hello,
L’Union européenne s’enfonce dans la crise. Les égoïsmes nationaux sont exacerbés par les responsables des Nations eux-mêmes (nous diffuserons 26 novembre une émission sur le populisme en Europe, conséquence de la montée de ce repli sur soi des peuples). Les marchés financiers, qui sont en fait personne et tout le monde, dictent leur loi aux gouvernants incapables de leur dire stop.
Les journaux vous en abreuvent. C’est la raison pour laquelle nous avons décidé d’être légers, légers ce samedi 5 novembre et de vous parler de vin…
Les Français sont très fiers des leurs : les meilleurs du monde disent-ils. Ils ont raison. Mais nous ne sommes plus seuls sur le marché mondial du vin de qualité. Chez les Européens, les Italiens et les Espagnols ont fait de gigantesques progrès et nous talonnent. Vous le saviez sûrement.
Mais saviez-vous que les Autrichiens et les Britanniques se piquaient aussi de produire du bon vin ?
Jean-Marc Cholet et Georges Minangoy se sont rendus outre-Manche. Leur très joli reportage vous emmènera dans les temples du vin à Cambridge et à Londres. Les connaisseurs y sont légion et cela depuis des lustres (souvenons-nous que si le Bordeaux possède une telle notoriété, c’est grâce aux British…). Ils sont aussi allés visiter les vignobles de l’île. Et oui, il y en a maintenant plusieurs centaines. Ils produisent généralement du rosé pétillant (méthode champenoise) qui, paraît il, n’est pas mauvais du tout (à boire avec modération, of course…).
Jean-Marc, accompagné cette fois de Guillaume Barbier comme journaliste reporter d’images (JRI), s’est également rendu en Autriche. La fête du petit vin blanc dans les auberges est à connaître. La magnifique vallée viticole de la Wachau aussi. Une croisière sur le Danube est à conseiller. La vue du bateau sur ces collines viticoles, patrimoine mondial de l’humanité, est divine. Surtout si elle est accompagnée d’UN verre de leur vin blanc frappé, maintenant que les Autrichiens en ont travaillé la qualité.
Pour la France, j’ai choisi de vous emmener dans le Bordelais, et plus précisément à Pessac-Léognan, lieu célèbre s’il en est dans la région. Jean-Christophe Mau y possède un beau domaine mais il ne se contente pas de l’exploiter. Comme beaucoup de jeunes de la nouvelle génération, il veut enseigner le vin aux Français afin qu’ils se mettent à préférer un verre de bon pinard à trois verres de picrate. Et il commence par les enfants, d’où ces vendanges pédagogiques que nous avons filmées. Tro mimi…
A +
VA
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